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Typ |
Bier |
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Produzent |
Pilgrim Klosterbrauerei Fischingen - ws10 |
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Bierstil |
Belgisches Amber |
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Rohstoffe |
Klosterwasser, verschiedene Gerstenmalze, Hafer, Hopfen. |
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Stammwürze |
14.2° Plato |
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Alkoholgehalt |
5.5 % |
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Bitterkeit |
24 IBU |
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Hefe |
Obergärige Ale Hefe |
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Farbe |
Bernsteinfarben, naturtrüb, feinporiger Schaum. |
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Bouquet |
Würzig-fruchtig, Nelken, Hopfenblume. |
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Gaumen |
Mild, easy-to-drink, feine Malznote. |
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Serviertemperatur |
5° - 6° C, aus Tulpenglas |
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Passt zu |
Schweizer Küche, zum Bsp. Ghackets, Wurstsalat. Alltagsbier, Durstlöscher |