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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Sizilien |
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Produzent |
Ferro 13 |
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Alkoholgehalt |
13.0 % |
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Trauben |
Nero d'Avola |
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Bouquet |
Florale und Gewürze wie Anis und Zimt im Bukett. Trocken und weich im Gaumen. |
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Vinifikation |
Die Trauben werden vor der Gärung mazeriert, um das empfindliche Bouquet und die Farbe zu erhalten. Während sechs Monaten auf seiner Hefe in Stahl ausgebaut. |
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Serviertemperatur |
16° - 18°C |
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Passt zu |
Alles vom Grill |
