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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Österreich, Burgenland |
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Produzent |
Andreas Gsellmann |
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Trauben |
Zweigelt 40%, Blaufränkisch 20%, Merlot 20% |
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Alkoholgehalt |
13.0 % |
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Farbe |
Dunkles Rubingranat und violetten Reflexen |
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Vinifikation |
Handlese, biologisch produziert und Lagerung für 21 Monate im grossen Fass. |
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Bouquet |
Die Ried Gabarinza ist etwas weiter vom See entfernt und bringt eine feine kühle Stilistik hervor. In der Nase dominieren schwarze Kirschen, mit dunkler Schokolade und einer feinen Mineralität. |
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Gaumen |
Harmonisches Auftreten, langlebig und vielversprechend. Seine Tannine sind fein integriert, frisch und saftig. |
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Serviertemperatur |
15° - 17° C |
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Passt zu |
Wild, Fleisch und dreifem Käse |