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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Toscana |
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Produzent |
Castellare di Castellina |
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Trauben |
95% Sangiovese, 5% Calabrese |
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Alkoholgehalt |
13.5 % |
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Farbe |
Funkelndes Rubinrot |
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Bouquet |
Bouquet von roten Kirschen, Heidelbeeren, weißem Pfeffer und Rosenblüten. |
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Gaumen |
Saftig am Gaumen, das Finale lang und cremig. Ein strahlender, verführerischer Wein. Leichte Vanillearomen. |
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Serviertemperatur |
18° - 20° C |
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Passt zu |
Ein richtiger Alleskönner, Perfekt zu geschmortem und gebratenem Fleisch. |
