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Imperial Russian Stout Bière Grand Cru - Pilgrim Klosterbrauerei

Artikel-Nr.: 11009
37.5 cl-14.0% -Champagnerflasche
CHF 9.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Bier

Produzent

Pilgrim Klosterbrauerei Fischingen

Bierstil

Imperial Russian Stout (Ultra Strong Beer)

Rohstoffe

Klosterwasser, Gerstenmalze, Caramel-Kandiszucker, Gewürze, Hopfen

Stammwürze

27.0° Plato

Alkoholgehalt

14.0 %

Bitterkeit

17 IBU

Hefe

Warm vergoren mit zwei exklusiven, alkoholresisten Stout-Hefe.

Ausbau

Grand Crus werden im alten Klosterkeller mehrere Monate in mit Rum oder Whiskey vorbelegten Eichenfässern ausreift.

Farbe

Tiefes Schwarz, crèmiger Schaum.

Bouquet

Kakao- und Schokoladenote, feiner Dörrobstton.

Gaumen

Sehr vollmundig, mittlere Süsse, intensive Kakao- Schokoladenoten, mild.

Serviertemperatur

8° - 12° C, aus dem Rotweinglas

Haltbarkeit

Reift in der Flasche aus, innert 3 bis 5 Jahren konsumieren.

Passt zu

Am besten Besten solo, mit Espresso, Whiskey, Zigarre. Für besonderen Momente mit guten Freunden.