Typ |
Bier |
Produzent |
Schützengarten |
Bierstil |
Old Style Wit |
Stammwürze |
11.8° Plato |
Alkoholgehalt |
5.0 % |
Bitterkeit |
26 IBU |
Hefe |
Obergärig |
Farbe |
Goldgelb, leicht trüb |
Herstellung |
Das Witbier, klassisch gewürzt mit Koriander und Orangenschale, wird mit weiteren Gewürzen verfeinert und mit der obergärigen Spezialhefe gebraut. |
Geschmack |
Ein sehr erfrischendes Aroma mit faszinierendem Spiel zwischen Gewürzen, Zitrusfrüchten und dezenter Bitterkeit. Sehr erfrischend, lang anhaltend. |
Passt zu |
Leichte Speisen, asiatische Gerichte, Vitello tonnato, Salate, Fruchtsalat |