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Typ |
Weisswein |
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Herkunft |
Österreich, Wachau |
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Produzent |
Nikolaihof |
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Trauben |
Grüner Veltliner - ws13 |
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Alkoholgehalt |
12.0 % |
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Farbe |
Strohgelb mit grünen Reflexen |
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Bouquet |
Nougat Aromen in der Nase. |
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Gaumen |
Trocken, leicht und würzig. Zarte Fruchtsäure und angenehmer Säuerspiegel. |
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Vinifikation |
Ältestes erwähntes Weingut Österreichs mit über 2000-jähriger Geschichte. |
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Lagerfähigkeit |
20 Jahre + |
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Serviertemperatur |
8° - 10° C |
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Passt zu |
Hervorragender Speisebegleiter zu milden Gerichten wie Weichkäse oder auch Fisch. |
