Typ |
Weisswein |
Herkunft |
Österreich, Wachau |
Produzent |
Nikolaihof - ws11 |
Trauben |
Grüner Veltliner |
Alkoholgehalt |
13.0 % |
Farbe |
Goldgelb |
Bouquet |
Nougat sowie Pfeffrige Aromen in der Nase. |
Gaumen |
Trocken, wüziger Charakter. Hervorragend ausbalancierte Fruchtsäure. Voll & Rund im Geschmack |
Vinifikation |
Ältestes erwähntes Weingut Österreichs mit über 2000-jähriger Geschichte. Eineinhalb Jahre im grossen Holzfass ausgebaut. |
Lagerfähigkeit |
25 Jahre + |
Serviertemperatur |
12° - 14° C, dekantieren empfohlen |
Passt zu |
Hervorragender Speisebegleiter zu Geflügel, Fleisch und Steinobst. |