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Typ |
Frucht- und Edelbrände |
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Herkunft |
Schweiz, Arbon |
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Produzent |
Brennmeister Möhl |
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Alkoholgehalt |
40.0 % |
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Farbe |
Klar, farblos |
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Herstellung |
Für diesen feinen Zwetschgenbrand verwendet die Mosterei Möhl feinste Zwetschgen von ausgewählten Obstbauern aus dem Raum Thurgau und St.Gallen. Durch das Vergären der Früchte mittels Reinzuchthefe und dem anschliessenden Destillieren auf der Häfeli-Brennerei nach alter Tradition entsteht ein besonders feiner Zwetschgenbrand. |
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Bouquet |
In der Nase feine Aromen von Zwetschgen und Pflaumen, sowie etwas Kräutern und Bittermandel. |
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Gaumen |
Am Gaumen mit dezenter Frucht und klaren Noten von Bittermandel, Zimt und Gewürzen. |