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Typ |
Gin |
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Herkunft |
Spanien, Barcelona |
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Produzent |
Destilerias MG |
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Alkoholgehalt |
40.0 % |
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Herstellung |
Zunächst wird der vordestillierte Weizenalkohol ein zweites Mal unter der Zugabe von spanischem Wacholder, spanischem Koriander und Kardamom destilliert. Dann mazieren süsse Orangen aus Valencia sowie Bitterorangen und Zitronen aus Sevilla jeweils einzeln für die Dauer eines ganzen Jahres, bevor die Vermischung der Mazerate und die dritte Destillation ansteht. Zum Schluss vereint sich das Basis-Destillat mit dem Zitrus-Destillat und ergibt den Master's London Dry Gin. |
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Bouquet |
Weizen-, Beeren- und Zitrusfrüchte-Aroma. Extrem weicher Gin. |
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Serviervorschlag |
Pur, Funktioniert mit einem schwachen Tonic oder als Grundnote in Cocktails. |