Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Schweiz, Graubünden Maienfeld (Mayenfeld) |
Produzent |
Schloss Salenegg |
Trauben |
Pinot Noir (Blauburgunder) |
Farbe |
Dunkle Blauburgunderfarbe mit violetten Reflexen. |
Alkoholgehalt |
13.5% Vol. |
Gaumen |
Viel Frucht (Erdbeere, Himbeere, Cassis) eingerahmt von zurückhaltend, aber gut eingebauten Barriquearomen, |
Serviertemperatur |
16° - 18° C |
Passt zu |
Mittelschwerer Wein passt gut zu Apéro Riche, Bündner Plättli, Wurstwaren oder auch Geflügel. |