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Hipster Negroamaro Puglia - Ferro 13

13310259
75 cl-2018 -Rotwein
CHF 14.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Rotwein

Herkunft

Italien, Apulien

Produzent

Ferro 13

Alkoholgehalt

13.0 %

Trauben

Negroamaro

Bouquet

Aromen dunkler Beeren und einer dezenten Würzigkeit.

Gaumen

Samtig und sehr harmonisch. Sein Abgang endet in einem langen und fruchtigen Finale.

Vinifikation

Die Weinlese findet in mehreren Etappen statt. Die erste Ernte findet auf dem Höhepunkt der aromatischen Reife statt. Die zweite Ernte findet nach längerer Reifung statt. Der Weinherstellungsprozess erfolgt getrennt für jede Ernte. Sobald die Teile gemischt sind, ruht der Wein vor der Abfüllung einen Monat lang in einem Bottich.

Serviertemperatur

16° - 18° C

Passt zu

Einfach so oder als Speisebegleiter z.B Tapas