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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Apulien |
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Produzent |
Mavrio |
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Trauben |
Negroamaro |
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Alkoholgehalt |
14.5 % |
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Farbe |
Schwarzrot |
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Bouquet |
Sein recht intensives, komplexes Bukett duftet in erster Linie nach Brombeere und Johannisbeere, Dörrobst und Zwetschge, ergänzt von wunderbaren Röstnoten von Kaffee, Karamell und Toastbrot. |
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Gaumen |
Im Gaumen ist der Wein saftig und frisch, mit schönen Tanninen, geschmeidig und sehr aromatisch. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Bünderfleisch, Terrinen, Fleischgerichten, milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. |