Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Italien, Apulien |
Produzent |
Mavrio |
Trauben |
Negroamaro |
Alkoholgehalt |
14.5 % |
Farbe |
Schwarzrot |
Bouquet |
Sein recht intensives, komplexes Bukett duftet in erster Linie nach Brombeere und Johannisbeere, Dörrobst und Zwetschge, ergänzt von wunderbaren Röstnoten von Kaffee, Karamell und Toastbrot. |
Gaumen |
Im Gaumen ist der Wein saftig und frisch, mit schönen Tanninen, geschmeidig und sehr aromatisch. |
Serviertemperatur |
16° - 18° C |
Passt zu |
Bünderfleisch, Terrinen, Fleischgerichte, milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. |