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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Apulien |
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Produzent |
Senza Parole |
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Trauben |
Primitivo |
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Alkoholgehalt |
14.5 % |
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Farbe |
Granatrot mit Violettreflexen |
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Bouquet |
Aromen von Brombeere, Cassis, Kirsche und Pflaume. Komplettiert wird das intensive Bukette von Schokolade- und Kakaonoten sowie würziger Vanille. |
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Gaumen |
Im Gaumen zeigt er viel Aroma, eine leichte Auftaktsüsse, einen weichen, vollen Körper und eine gut balancierte Struktur. Abgerundet wird der Genuss von einem langen, nachhaltigen Abgang. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Ein Genuss zu kräftigen Fleischgerichten vom Grill, der auch hervorragend zu Hart- und Weichkäse passt. |
