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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Verona |
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Produzent |
Fratelli Giuliari |
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Trauben |
Corvina, Molinara, Rondinella |
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Alkoholgehalt |
14.5 % |
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Farbe |
Intensives dunkles Rot |
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Bouquet |
Zahlreiche dunkelrote Früchte wie Brombeere, Johannisbeere und reife Kirsche. |
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Gaumen |
Im Gaumen kräftige nach dunkeln Früchten und Schokolade und eine leichte Vanillenote. Tannine, kombiniert mit wunderbarer Fruchtsüße und guter Säure geben ihm seine unwiderstehliche Balance. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Rindfleisch, Kalbfleisch und Wild |
