Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Italien, Verona |
Produzent |
Fratelli Giuliari |
Trauben |
Corvina, Molinara, Rondinella |
Alkoholgehalt |
14.5 % |
Farbe |
Intensives dunkles Rot |
Bouquet |
Zahlreiche dunkelrote Früchte wie Brombeere, Johannisbeere und reife Kirsche. |
Gaumen |
Im Gaumen kräftige nach dunkeln Früchten und Schokolade und eine leichte Vanillenote. Tannine, kombiniert mit wunderbarer Fruchtsüße und guter Säure geben ihm seine unwiderstehliche Balance. |
Serviertemperatur |
16° - 18° C |
Passt zu |
Rindfleisch, Kalbfleisch und Wild |