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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Italien, Sizilien |
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Produzent |
Bottega Farnese |
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Trauben |
Nero d`Avola, Nerello Mascalese |
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Alkoholgehalt |
13.5 % |
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Farbe |
Tiefes Rubinrot |
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Bouquet |
In der Nase Noten von reifen Brombeeren, Pflaumen und Ankläge von Nelken und Zimt. |
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Gaumen |
Am Gaumen intensive Aromen von Cassis und schwarzen Kirschen, dazu leiche Peffer- und Ledernoten. Voller, kräftiger Körper, feine Tannine und ein langer Nachhall. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Passt hervorragend zu kräftigen Pastagerichten oder einer scharfen Salsiccia vom Grill. |