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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Südafrika, Stellenbosch |
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Produzent |
Jordan Wine Estate |
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Trauben |
100 % Syrah |
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Farbe |
Strahlendes Purpurrot |
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Bouquet |
Duftend nach Pflaumen, Anis, Kaffee, Gewürzen. |
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Gaumen |
Runder Auftakt, schön eingebettete Gerbstoffe, feines Eichenholz Aroma kombiniert mit fruchtig frischen Noten. |
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Vinifikation |
Wurde während 16 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Grillierten Wurstwaren, Schweinsfilet mit Dörrpflaumen, würzigem Käse. |