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Chameleon Red Stellenbosch - Jordan Wine Estate

Artikel-Nr.: 50310717
75 cl-2017 -Rotwein Südafrika
CHF 19.80
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Rotwein

Herkunft

Südafrika, Stellenbosch

Produzent

Jordan Wine Estate

Trauben

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Farbe

Granatrot

Bouquet

Noten von Holunder, Lakritze, Kirschen, Brombeeren, Cassis und etwas Minze dominieren diesen Wein.

Gaumen

Würziger und warmer Auftakt, perfekt eingebundene Tannine, gut strukturierter Rotwein mit dezenten Eichenholznoten und anhaltendem Abgang.

Vinifikation

Separat während 20 Monaten in französischen Barriques (v.a. Nevers und Alliers) ausgebaut und dann zu einem typischen Bordeaux-Blend zusammengeführt.

Serviertemperatur

15° - 17° C

Passt zu

Wildgerichten, deftiger Pasta, Fleischpasteten, Steinpilzrisotto.