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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Österreich, Niederösterreich |
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Produzent |
Bio Weingut Armin Huber |
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Trauben |
Blauer Zweigelt |
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Alkoholgehalt |
12.5 % |
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Farbe |
Violett-rötliche Farbe |
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Bouquet |
Gehaltvoll, fruchtig |
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Ausbau |
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unserem Weingarten auf dem Wechselberg. Durch die südliche Ausrichtung und die Höhe herrscht hier ein besonderes Mikroklima, dass einen hervorragenden Ausbau der Aromastoffe in den Beeren ermöglicht. Kristalline Schieferböden geben diesem Wein seine Charakteristik. |
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Gaumen |
Jung, mit charakteristischem Weichselkirsch-Aroma, einem Hauch von Vanille und weichen Tanninen im Abgang. |
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Serviertemperatur |
15° - 18° C |
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Passt zu |
Ideal zu kalten Speisen wie Salaten und leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Pasta und leichte Käse vertragen sich hervorragend mit diesem jungen Rotwein, der auch gern ohne Speisenbegleitung als Aperitif getrunken wird. |