Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Portugal, Alentejo |
Produzent |
Herdade Penedo Gordo |
Trauben |
Aragones, Trincadeira, Alicante Bouschet |
Alkoholgehalt |
14.0 % |
Farbe |
Dunkler, rubinroter Wein |
Bouquet |
Komplexe Nase: reife Pflaumen, Zimt, Muskat. Körperreich mit gut integrierter Säure und weichem Tannin. Langer Nachhall. |
Ausbau |
Viermonatiger Ausbau in portugiesischer und französischer Eiche. |
Serviertemperatur |
16° C |
Passt zu |
Fleischgerichte, Pasta |