Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Schweiz, Waadt |
Produzent |
Cave de Jolimont |
Trauben |
Merlot, Galotta |
Alkoholgehalt |
13.0 % |
Farbe |
Tintig, tiefrot |
Bouquet |
Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen (Nelken), holzige Note. |
Gaumen |
Sanft, mit einem lieblichen Abgang. |
Serviertemperatur |
16° - 18° C |
Passt zu |
Roastbeef, verschiedene hausgemachte Burger, am Knochen gereiften Entrecôte, Schokoladenkuchen. |