Typ |
Rotwein |
Herkunft |
Spanien, Levante |
Produzent |
Rubinrot |
Trauben |
70% Monastrell, 30% Syrah |
Alkoholgehalt |
14.0 % |
Bouquet |
In der Nase nach reifen roten Beeren wie Cassis und Brombeeren. |
Gaumen |
Schönes Säurespiel am Gaumen mit etwas Fruchtsüsse und anhaltendem Abgang. |
Serviertemperatur |
16° - 18° C |
Passt zu |
Lamm, Schweinebraten |