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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Spanien, Ribera del Duero |
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Produzent |
Cruz de Alba |
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Trauben |
Tempranillo |
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Alkoholgehalt |
14.5 % |
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Ausbau |
Der Cruz de Alba Crianza reift 15 Monate lang in französischen Eichenholzfässern. |
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Bouquet |
Ausdrucksvolle Aromen frischer, roter Waldbeeren und würzigen Noten paaren sich mit einer feinen Mineralität. |
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Gaumen |
Im Gaumen ist der Wein kräftig und geschmeidig, mit Aromen von Pflaumen, Zedernholz und balsamischen Nuancen. |
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Serviertemperatur |
16° - 18° C |
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Passt zu |
Eignet sich ausgezeichnet zu typischen spanischen Tapas, kleinen zum Aperitif gereichten Häppchen mit geräuchertem Trockenfleisch, Carpaccio vom Rind oder weichen Käsesorten. |
