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Typ |
Rotwein |
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Herkunft |
Spanien, Rioja |
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Produzent |
Ramon Bilbao |
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Trauben |
Tempranillo |
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Alkoholgehalt |
13.5 % |
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Farbe |
Rubinrot |
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Bouquet |
Er zeigt Aromen von dunklen Früchten, wie Brombeeren, und Lakritz sowie Gewürznoten von Muskatnuss, Zimt, Vanille und Gebäck. |
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Gaumen |
Mittlere Intensität und Körper mit leichter Säure und angenehmen Tanninen. Im Nachhall sind schwarze Früchte und leichte Holznoten wahrnehmbar. |
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Serviertemperatur |
16º - 18º C |
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Passt zu |
Besonders gut mit kaltem Aufschnitt, weichem Käse, weißem Fleisch, wie Hähnchen, geschmortem Hasen und fetthaltigem Fisch. |
