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Exquisito Ultra Premium Rum 1985 - Oliver's

101773
70 cl-40.0% -Rum
CHF 84.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Rum

Herkunft

Dominikanische Republik, Santo Domingo

Produzent

Oliver & Oliver Internacional

Alkoholgehalt

40.0 %

Herstellung

In drei verschiedenen Altersstufen erhältlich, wird der Exquisito Rum im kubanischen und spanischen Stil hergestellt, aus den besten Zuckerrohrsäften und Melasse fermentiert und gebrannt und reift dann nach dem Verschneiden im arbeitsaufwendigen Soleraverfahren heran. Bei diesem werden nur die untersten Fässer zur Hälfte gelehrt und dann mit den darüberliegenden Fässern aufgefüllt. Dies hat einen besonders aromatischen Rum zur Folge, der bisher schon einige internationale Preise gewonnen hat.

Geschmack

Rosinen und Zitronenschalen im Duft. Am Gaumen mit Vanille, Eiche, Kokos und Tabak. Langer, süss-karamelliger Abgang.

Anwendung

Pur