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Typ |
Limonaden |
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Herkunft |
Schweiz, Appenzell und Zürich |
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Produzent |
Goba Manufaktur, Gents GmbH - ZF555 |
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Alkoholgehalt |
0.0 % |
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Herstellung |
2002 entstand das Flauder als aromatisiertes Mineralwasser in den Produktionshallen der Goba AG. Das limonadenartige Getränk mit Holunderblütengeschmack diente seitdem als Inspiration für weitere Erzeugnise wie Sirup, Likör und Tonic Water. Gemeinsam mit der Gents GmbH aus Zürich lancierte man das 2018 das Flauder Gents Tonic, dessen Rezeptur von Hans Georg Hildebrandt komponiert wurde. Gemäss der Rezeptur vereint man Holunderblüten-Extrakte und Kräuter-Extrakte von Goba mit dem originalen Tonic von Gents, welches mit Gelbem Enzian, Rübenzucker, Chinin und Zitronen hergestellt wird. |
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Geschmack |
Die Kombination des Enzian-Tonic mit den beiden Extrakten ergibt eine Balance von herben Kräuternoten mit dem sommerlichen Geschmack von Holunderblüte. |
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Anwendung |
Pur als Erfrischungsgetränk oder für diverse Mixgetränke, z.B. mit weissem Wermut oder Gin gemischt |