|
Typ |
Weisswein |
|
Herkunft |
Italien, Apulien |
|
Produzent |
Mavrio |
|
Traube |
Negroamaro |
|
Bouquet |
Charakter In die Nase leicht, exotische Noten von etwas Litschi und Ananas dazu ein Hauch von Mandeln. |
|
Gaumen |
Den Gaumen umschmeicheln zusätzlich zitrische Noten, ergänzt durch etwas Zedernholz, unterstützt von einer gekonnten Mineralik. Liebliche, weiche und harmonische Struktur. Lagerung im Barrique für die besondere Note. |
|
Serviertemperatur |
8° - 10° C |
|
Passt zu |
Ein wunderbarer Apérowein, der auch gut zu Suppe passt und mit Fisch- und hellen Fleischgerichten sowie asiatischen Speisen und mildem Käse harmoniert. |
