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Der Vollmondwein Weissburgunder - Christ

Artikel-Nr.: 103177
75 cl-2019 -Weisswein
CHF 15.20
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Weisswein

Herkunft

Österreich, Wien Bisamberg

Produzent

Weingut Christ

Trauben

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.0 %

Farbe

Helles Gelbgrün

Bouquet

Transparente Frucht voller Exotik. Herrlich Noten von Apfel- und Birnenfrucht sowie leicht mineralische und nussige Noten.

Gaumen

Trocken. Voluminös und gebündelt, facettenreich am Gaumen, vollmundig und erfrischend mit gut integrierter Säure. Sehr gute länge im Abgang.

Vinifikation

Die Ried Falkenberg, ein Hochplateau mit nahezu perfekten Vorraussetzungen von Boden und Mikroklima, die Bewirtschaftung nach dem Mondkalender, die Lese bei Vollmond und ein facettenreicher Ausbau prägen diesen komplexen Wein.

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Serviertemperatur

8° - 10° C

Passt zu

Geflügel, weissem Fleisch