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Typ |
Weisswein |
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Herkunft |
Österreich, Wachau |
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Produzent |
Nikolaihof - ws11 |
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Trauben |
Grüner Veltliner |
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Alkoholgehalt |
13.0 % |
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Farbe |
Goldgelb |
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Bouquet |
Nougat sowie Pfeffrige Aromen in der Nase. |
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Gaumen |
Trocken, wüziger Charakter. Hervorragend ausbalancierte Fruchtsäure. Voll & Rund im Geschmack |
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Vinifikation |
Ältestes erwähntes Weingut Österreichs mit über 2000-jähriger Geschichte. Eineinhalb Jahre im grossen Holzfass ausgebaut. |
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Lagerfähigkeit |
25 Jahre + |
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Serviertemperatur |
12° - 14° C, dekantieren empfohlen |
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Passt zu |
Hervorragender Speisebegleiter zu Geflügel, Fleisch und Steinobst. |
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