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Cuvée Blanche - Schloss Salenegg

13233500
75 cl-2020 -Weisswein
CHF 21.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Typ

Weisswein

Herkunft

Schweiz, Graubünden

Produzent

Schloss Salenegg

Trauben

Chardonnay und Pinot Noir (weiss gekeltert)

Farbe

Helles Gelb mit zarten Grünreflexen.

Alkoholgehalt

12.5 %

Bouquet

Die Nase zeigt viel Frucht mit feinen blumigen Noten, Banane und sogar etwas Maracuja. 

Gaumen

Im Gaumen ist die Cuvée Blanche wunderschön ausbalanciert, da Frucht und Säurestruktur perfekt aufeinander abgestimmt sind, was die Fruchtsüsse ohne jeglichen Restzucker voll zum Tragen bringt

Serviertemperatur

8° - 10° C

Passt zu

Diese Cuvée passt einfach zu allem: zum Apéro ebenso wie zu einer Vorspeise mit Fisch oder einem asiatischen Gericht. Die Kombination der frischen Säure, der Trockenheit und dem durch den Chardonnay mitgebrachten Körper verleiht dem Cuvée Blanche die besondere Note, mit der man immer richtig liegt.