Typ |
Weisswein |
Herkunft |
Schweiz, Wallis |
Produzent |
Cave Emery |
Trauben |
Petite Arvine |
Alkoholgehalt |
14.0 % |
Bouquet |
Im Bouquet dezente Fruchtaromen mit floralen Noten. |
Gaumen |
Im Geschmack Aromen von getrockneten Aprikosen und Sultanien. Die Vollmundigkeit und der leicht salzige Abgang machen diese alt-walliserische Rarität sehr interessant. |
Serviertemperatur |
5° - 8° C |
Passt zu |
Apero, Meeresfrüchte und Fische |