Typ |
Weisswein |
Herkunft |
Schweiz, Waadt |
Produzent |
Cave de Jolimont - ws13 |
Trauben |
Verschiedene Rebsorten |
Alkoholgehalt |
13.0 % |
Farbe |
Zitronengelb, Grauton |
Bouquet |
Delikates Bouquet mit aromatischer Komplexität, Noten von Yuzu, Ananas, Karamell und frischem Holz. |
Gaumen |
Frischen Auftakt, gefolgt von einem runden und langen Abgang. |
Serviertemperatur |
10° - 12° C |
Passt zu |
Aperitifs, Vorspeisen, Zanderfilet mit Safransauce, Gambas, Austern |