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Typ |
Weisswein |
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Herkunft |
Schweiz, Waadt |
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Produzent |
Celliers |
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Trauben |
Chasselas |
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Alkoholgehalt |
12.7 % |
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Farbe |
Hellgelb |
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Bouquet |
Charakter Leicht und frisch bezaubert dieser hellgelbe, harmonische Weisswein mit recht kräftigen fruchtigen Noten, vorab Apfel und Pfirsich, gefolgt von etwas Mandarine. |
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Gaumen |
Im Gaumen ist er spritzig, schlank, geschmeidig und trocken, zeigt im Rückgeruch die erwähnte Fruchtaromatik nochmal präzise. |
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Serviertemperatur |
8° - 10 °C |
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Passt zu |
Apéretif, Fischgerichten, Käsespezialitäten |