Typ |
Weisswein |
Herkunft |
Schweiz, Waadt |
Produzent |
Celliers |
Trauben |
Chasselas |
Alkoholgehalt |
12.7 % |
Farbe |
Hellgelb |
Bouquet |
Charakter Leicht und frisch bezaubert dieser hellgelbe, harmonische Weisswein mit recht kräftigen fruchtigen Noten, vorab Apfel und Pfirsich, gefolgt von etwas Mandarine. |
Gaumen |
Im Gaumen ist er spritzig, schlank, geschmeidig und trocken, zeigt im Rückgeruch die erwähnte Fruchtaromatik nochmal präzise. |
Serviertemperatur |
8° - 10 °C |
Passt zu |
Apéretif, Fischgerichten, Käsespezialitäten |