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Typ |
Weisswein |
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Herkunft |
Schweiz, Wallis |
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Produzent |
Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch |
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Trauben |
100% Petite Arvine |
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Alkoholgehalt |
13.5 % |
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Farbe |
Helles, grünliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert. |
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Bouquet |
Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Grapefruit. |
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Gaumen |
Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang. |
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Serviertemperatur |
8° - 12° C |
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Passt zu |
Raclette, aber auch zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten, Geflügel und würzigen Nachspeisen. |